Cuisinier / Cuisinière de collectivité en EHPAD (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 02/09/2025
- Dernière mise à jour
- 25/09/2025
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAISON DE RETRAITE LES TERRASSES
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Lieu de travail
47 - PUYMIROL (Code postal 47270) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Travil en équipe
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
EHPAD Public de 71 résidents situé à Puymirol (47), recherche un/une cuisinier/cuisinière.
Les missions confiées seront les suivantes :
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées aux personnes âgées (régimes)...
Nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production.
Mettre à jour quotidiennement les tableaux de suivi des stocks.
Réception des commandes, vérifier les bons de livraison.
Temps plein - Horaires variables - Travail un week-end sur 3.
Horaires en journée, jusqu'à 19h30 au plus tard.
Début du contrat prévu fin novembre au plus tard 1er décembre.
Période de doublon prévue en début de contrat avec les cuisiniers en poste.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197FVYN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.