CUISEUR BOULANGERIE H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 02/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés (35H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE PATISSERIE AU PAIN VIENNOIS
- Secteur d'activité
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (Code NAF 10.71A)
Lieu de travail
11 - NARBONNE (Code postal 11100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Définir les données de programmation
- Monter et régler une installation, une machine
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Missions :
- Assurer la réception des Pâtes, et Fermentation des pates (Boulangerie & Viennoiserie)
- Assurer la Cuisson des Produits et des Bases (Four à Sole et Four ventilé).
- Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotation
- Respecter strictement les procédures de fabrication, Cuisson et les consignes d'hygiène et de qualité.
- Participer à l'entretien des Chambres de Fermentation, et Four.
Expérience souhaitée, mais pas obligatoire, si expérience dans le domaine Alimentaire (Pâtissier, Cuisinier, Opérateur h/f).
Formation assurée en interne.
Horaires : 4h-11h
Repos : 2 week-end travaillés / 1 Week-end de repos (un week-end de repos, toutes les 3 semaines).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197FTDD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Agent / Agente de production en industrie alimentaire (Code ROME : H2105)
Autre appellation de l'offre : Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire
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