Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

02/09/2025

Dernière mise à jour

30/09/2025

Type de contrat

CDD - 4 Mois

Durée de travail

43H/semaine Travail en journée (43H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2497.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la satisfaction des clients.

En saison, soit 4 jours de coupure et 3 jours de repos soit 5 jours en continu et 2 jours de repos.

Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Cuisiner et assembler les plats selon les normes établies
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés et présentés de manière professionnelle
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :
- Expérience préalable en service alimentaire ou en restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Prise de poste dès que possible.