Traiteur / traiteuse pour pâtisserie boulangerie à mi-temps (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 31/08/2025
- Dernière mise à jour
- 03/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 17H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (Temps partiel - 17H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
- Définir des besoins en approvisionnement Exigé
- Développer l'image et la notoriété d'une entreprise
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Vérifier les stocks de matières premières Exigé
Description de l'offre
Notre pâtisserie salon de thé, reconnue pour ses créations sucrées et son savoir-faire artisanal, élargit son offre traiteur et recherche un(e) traiteur / traiteuse passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Élaborer une offre salée de qualité : sandwich pissaladière pizza burger ect.
- Travailler en étroite collaboration avec notre équipe pâtisserie pour proposer des formules complètes
- Assurer la préparation, le dressage et la présentation des produits traiteur
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Formation ou expérience significative en cuisine ou en traiteur
- Créativité, autonomie et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à une petite structure artisanale
- Sensibilité à la présentation et à la qualité des produits
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail familial et passionné
- Un espace de création valorisant les produits frais et faits maison
- Une clientèle fidèle et curieuse de nouveautés
Envie de faire partie de l'aventure ? Envoyez votre candidature (CV + quelques photos de vos réalisations si possible) à (adresse e-mail) ou venez nous rencontrer directement à la boutique !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197CWWW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.