Chef cuisinier spécialisé en cuisine libanaise (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 29/08/2025
- Dernière mise à jour
- 04/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BYBLYNE
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)
Lieu de travail
58 - CHATEAU CHINON VILLE (Code postal 58120) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine libanaise traditionnelle pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais.
Vous serez en charge de l'élaboration des plats et de la gestion de la cuisine.
Missions principales :
- Préparer des plats typiques libanais (mezze, grillades, plats chauds, desserts.)
- Élaborer les menus en collaboration avec la direction
- Gérer les commandes, les stocks et le planning de production
- Superviser l'équipe en cuisine
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée
- Maîtrise des techniques traditionnelles et des recettes authentiques
- Sens de l'organisation, créativité et esprit d'équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197CDBL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.