Poissonnier / Poissonnière H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/08/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 An(s) - poissonerie
- Salaire
- Mensuel de 1890.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA MAREE
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé (Code NAF 47.23Z)
Compétences nécessaires
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
poissonier-écailler
Description de l'offre
Notre établissement recherche un(e) poissonnier(ère) pour rejoindre notre équipe. Vous êtes chargé(e) de la préparation, de la présentation et de la vente des produits de la mer.
Vos missions sont les suivantes :
Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer : filetage, découpe, écaillage, ouverture des coquillages.
Assurer la mise en place et l'approvisionnement de l'étal en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conseiller et servir la clientèle
Veiller à la bonne rotation des produits et au respect de la chaîne du froid
Entretenir le matériel et le poste de travail
Votre profil :
Vous avez une expérience en poissonnerie ou métiers de bouche (CAP poissonnier apprécié)
Vous connaissez les techniques de préparation et des normes HACCP
Vous avez le sens du service client et faites preuve de dynamisme et de rigueur
Vous avez la capacité à travailler en équipe et à porter des charges
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196ZKHJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Poissonnier / Poissonnière (Code ROME : D1105)
Autre appellation de l'offre : Poissonnier / Poissonnière
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