Boulanger / Boulangère (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/08/2025
- Dernière mise à jour
- 27/08/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail de nuit (39H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- Débutant accepté - Expérience appréciée
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LA GRANGE AUX SAVEURS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Notre établissement propose une gamme variée de produits entièrement faits maison, incluant des viennoiseries, des snacks, et bien plus encore. En plus de nos produits de boulangerie, nous offrons un service de restauration avec un plat du jour et un menu à la carte. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi et nous nous efforçons de créer un environnement convivial et agréable pour nos clients et notre équipe.
Lieu de travail
26 - CHATUZANGE LE GOUBET (Code postal 26300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- CAP boulanger
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Description de l'offre
Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger.
Vous aurez pour mission de fabriquer des pains, des viennoiseries et d'autres spécialités de boulangerie, tout en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène.
Missions principales :
- Produire une variété de pains et de viennoiseries.
- Assurer la mise en place et l'entretien de l'atelier de boulangerie.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et la qualité des produits.
Horaires de travail :
De 4h à 12h, du lundi au vendredi, avec repos le week-end.
La boulangerie prend ses congés 4 semaines en août, entre Noël et le Jour de l'an, et est fermée les jours fériés.
Profil recherché :
Intéressé(e) par un environnement valorisant le fait maison et passionné(e) par le métier de boulanger.
Autres opportunités :
Vous souhaitez développer vos compétences ?
Nous sommes ouverts à accompagner des personnes souhaitant se former au métier de tourier ou à passer leur BP Boulangerie
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196YNHJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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