Boulanger / Boulangère
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/08/2025
- Dernière mise à jour
- 27/08/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H/semaine Travail de nuit... (40H/semaine Travail de nuit...)
- Expérience
- Débutant accepté - avec CAP en boulangerie
- Salaire
- Mensuel de 2440.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Boulangerie OLRY
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
54 - BLAINVILLE SUR L EAU (Code postal 54360) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Vous réaliserez des produits de boulangerie traditionnelle artisanale :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité : activité principale du poste.
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre.
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires.
Vous travaillerez de 1h à 9h, 5 jours par semaine. Fermeture le lundi et 2ème jour de repos le mardi (à convenir).
Possibilité d'heures supplémentaires en fonction des besoins de services.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196YLRZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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