Apprenti cuisinier (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 26/08/2025
- Dernière mise à jour
- 24/09/2025
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- % SMIC en fonction de l'âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES CAMELIAS
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
61 - BAGNOLES DE L ORNE NORMANDIE (Code postal 61140) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Modes de cuisson des aliments
- Fiches techniques de cuisine
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de grills professionnels
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Vous préparerez un CAP ou un BP cuisine dans le cadre d'un contrat en apprentissage, en alternant périodes en centre au 3 IFA à Alencon et en entreprise.
Vous serez formé (e) à la cuisine traditionnelle, la préparation, la mise en place, et l'envoi des commandes.
Poste à pourvoir de suite
***Merci de rédiger impérativement une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences dans l'encart prévu à cet effet.***
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196WYWC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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