Assistant.e responsable de nuit (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 25/08/2025
- Dernière mise à jour
- 25/08/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail de nuit (39H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PULLMAN PARIS MONTPARNASSE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
75 - PARIS 14 (Code postal 75014) Voir sur une carte
Description de l'offre
Rattaché.e au Responsable de Nuit, l'Assistant Responsable de Nuit H/F accompagne celui-ci dans la supervision des activités de nuit relatives à la réception mais également aux autres unités opérationnelles en général. Il/Elle veille à la satisfaction du client par un bon fonctionnement de toutes les opérations, ainsi que par un service de qualité. Aux côtés du Responsable de nuit, il/elle veille à ce que l'hôtel assure un niveau d'accueil à la hauteur des normes établies, en offrant une prestation personnalisée et de qualité.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Gérer des réclamations clients lorsque celles-ci n'ont pu être prises en charge par les talents
- Participer aux inventaires des catégories de chambres et suites afin de maximiser le revenu
- Aider à l'organisation et coordination des arrivées de groupes
- Assister sur le travail d'audit sur la qualité de service de l'hôtel et aide au suivi correctif
- Prendre les décisions adéquates durant une situation de crise avec le Responsable de Nuit
- Contrôler les Cardex et les factures clients
- Assurer l'élaboration des différents rapports de nuit et leur impression, est responsable des procédures de veille comptable et de clôture de la PMS ainsi que de ses interfaces
- Respecter et participe à la construction de l'ensemble des standards de service en cohérence avec la marque
- Veiller à ce que son équipe adopte les comportements de service attendus
PROFIL RECHERCHE :
- Niveau Licence ou école de management hôtelier
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Responsable de Nuit et/ou Assistant.e Responsable de réception et/ou des Services d'accueil
- Expérience managériale de 2 ans minimum (10 personnes à plus)
- Maîtrise des outils informatiques Pack Office et Opéra
- Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
- Maitrise d'une troisième langue (espagnol, chinois)
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
- Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, capacité à former les membres de l'équipe et à développer leurs compétences, à responsabiliser et à promouvoir l'initiative
POURQUOI NOUS REJOINDRE :
- 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
- Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
- Mutuelle prise en charge à 80% par l'employeur
- Pass Navigo pris en charge à 75%
- Participation filiale du groupe Accor
- Horaires en continue sans coupure, du lundi au vendredi
- 2 jours de repos consécutifs
- Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
- Restaurant d'entreprise avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
- Tenue de travail entretenue par la blanchisserie de l'hôtel
- Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196WDKB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.