Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 25/08/2025
- Dernière mise à jour
- 22/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 6 Mois - comme pâtissier
- Salaire
- Mensuel de 2700.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA MAISON BLEUE - tél 02 31 37 45 48
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Restaurant Familial - Île de plaisance, cadre idyllique, longère en colombage vous accueillant tout au long de l'année. Cuisine familiale et passionnée, élaborée dans la simplicité et convivialité.
Lieu de travail
14 - COURSEULLES SUR MER (Code postal 14470) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Elaborer des recettes
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts Exigé
- Sélectionner les matières premières à mobiliser
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Confectionner des pâtisseries Exigé
- Préparer des glaces et des sorbets
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Spécialisation pâtisserie
ou formation cuisine et desserts
Description de l'offre
Vous intégrez l'équipe de cuisiniers sur un poste de PATISSIER au sein d'un restaurant familial de cuisine traditionnelle.
Contrat à l'année en CDI à prendre dès octobre. Temps plein 42h/semaine
salaire 2000 euros nets par mois
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196VVPV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.