Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
24/08/2025
Dernière mise à jour
15/09/2025
Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
MAISON BOSSARD
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

78 - LES ESSARTS LE ROI (Code postal 78690) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Spécialisation pâtisserie

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) / tourier(ère) pour notre boulangerie artisanale.
Vous devrez maîtriser :
- les techniques de tourage des pâtes (croissant, feuillage, pâte à foncer, pâte sucré etc.. ),
- savoir tenir le four,
- savoir travailler en autonomie mais également en équipe.

Poste en CDD 3 à 6 mois remplacement d'un salarié, 40h par semaine, repos mercredi et jeudi
Rémunération brut de 2400€ à 3000€ selon profil

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196VKZC

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

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