Chef / Cheffe de rang (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 22/08/2025
- Dernière mise à jour
- 26/09/2025
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- 2145€ Nets pour 4
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE NEPTUNE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant Le Neptune
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
- Bac ou équivalent
Description de l'offre
Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure.
Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse de 20 couverts (jusqu'à la fin des beaux jours)
1 poste est à pourvoir pour renforcer nos équipes.
Vos Missions sur ce poste :
- Mise en place du restaurant
- Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang
- Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25-30 couverts
- Maitrise des techniques de service et de présentation
- Expérience requise : 1 an minimum ou diplôme en restauration
Caractéristiques du poste :
- Le Poste n'est pas logé.
- Contrat de 42h hebdomadaires
- CDD saisonnier jusqu'au 04 janvier 2026 inclus
- A partir de 13.40€ Brut/ heure soit 2145€ Nets pour 42h,
- 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi)
- Travail en coupure service midi et soir en septembre et Octobre et du 15 décembre au 04 janvier
du 01/11 au 15/12 : travail le midi uniquement en semaine et midi et soir le vendredi et le samedi
- Pointage journalier des heures de travail effectuées - majoration des heures supplémentaires selon règlementation en vigueur (10, 20 et 50%)
- Prime sur objectifs mensuelle et fin de contrat
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196VCMN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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