Petrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Monter et régler une installation, une machine Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  CAP / BEP BOULANGERIE PATISSERIE

Description de l'offre

La Pâtisserie Beurlay, entreprise familiale reconnue pour sa galette charentaise, poursuit son développement avec :
- L'agrandissement de son site de production
- L'extension de son magasin d'usine
- Et l'ouverture prochaine d'une nouvelle boutique à Royan

Dans ce contexte dynamique, nous recherchons un-e pétrisseur/pétrisseuse en CDI pour renforcer nos équipes de production.

Vos missions :
- Préparer les ingrédients selon les recettes en vigueur
- Verser les matières premières dans les pétrins
- Régler et surveiller les équipements de pétrissage
- Alimenter les lignes de fabrication
- Gérer la rotation des matières premières et des plaques de cuisson
- Respecter scrupuleusement les consignes en matière de Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire et Environnement (QHSE)
- Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail
- Port de charges jusqu'à 25 kg

Profil recherché :
- CAP ou BEP en boulangerie-pâtisserie impératif
- Une expérience dans le secteur agroalimentaire est un plus
- Rigueur, ponctualité, capacité à suivre des procédures, esprit d'équipe.

Conditions et avantages :
- Contrat : CDI - 35h annualisées, du lundi au vendredi (pas de travail le week-end)
- Salaire brut mensuel : 1 900 €
- Prime d'ancienneté
- Prime annuelle
- Mutuelle entreprise
- Remise sur les produits vendus en boutique

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale structurée, en pleine évolution, dans un cadre de travail stable et organisé ?
Envoyez-nous votre candidature et rejoignez une équipe engagée et fière de contribuer à un produit local de qualité.