#ADECCOTOUR / Cuisinier de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 18 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 12.5 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• CAP cuisine
• Certificat de spécialisation restauration collective
• Cuisinier en restauration collective
• Régimes alimentaires
• Restauration
• Titre professionnel cuisinier
• Concevoir des recettes et menus
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Manipuler des équipements de cuisine
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine collectivité
• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

#ADECCOTOUR Venez rencontrer le Camion pour l'emploi le Mercredi 3 septembre de 9h30 à 16h à l'agence France travail de nimes saint cesaire

Adecco, leader mondial des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients basé à Nîmes un Cuisinier (H/F) en restauration collective.

Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, recherche un Cuisinier motivé et expérimenté pour intégrer son équipe.

En tant que Cuisinier en restauration collective (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas, en garantissant qualité et respect des normes alimentaires.

Vos missions incluront :

Préparer et cuisiner des repas équilibrés et savoureux
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité
Etablir des menus
Réaliser et cuisiner des plats ( entrée, dessert, plats principaux : cuisson, assemblage à froid).
Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine.

Votre profil :

Passion pour la cuisine et le travail en équipe
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et à respecter les délais
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Autonome
Polyvalent

Ce poste de Cuisinier en restauration collective(h/f) vous intéresse ? Merci de postuler en ligne avec un CV à jour !