Devenez Formateur(trice) en Cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 10 Mois

Durée de travail

37H/semaine Travail en journée (37H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - En tant que Cuisinier

Salaire

Horaire de 15.84 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Dresser des plats pour le service
• pédagogie Exigé

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  Cuisine
  BTS Management Hotellerie Restaurant
• Bac+2 ou équivalents
  BTS Management Hotellerie Restaurant

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) formateur(trice) en cuisine passionné(e) et pédagogue pour accompagner nos apprenants dans leur parcours de formation en hôtellerie-restauration.

Vos missions principales : transmettre vos savoir-faire culinaires, encadrer des ateliers pratiques, préparer et animer des cours, évaluer les acquis et contribuer à l'épanouissement professionnel des futurs cuisiniers.

Profil recherché : expérience significative en cuisine (chef, second ou similaire), goût pour la transmission, sens de l'organisation et du relationnel. Une première expérience en formation est un plus.

Rejoignez notre équipe et partagez votre passion du métier en formant la nouvelle génération de professionnels de la restauration !

Vous travaillez 37 heures par semaine réparties du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 7h30 et 19h

Avantages :

- Restauration
- 50% remboursement des titres de transport
- 50% de prise en charge mutuelle entreprise
- Participation aux événements internes