Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 22/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 2 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés (39H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- 1 An(s) - EXIGE
- Salaire
- Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SPORT OUESSANT & SPA
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
29 - OUESSANT (Code postal 29242) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Notre centre de remise en forme 4 étoiles, à taille humaine, membre de "The Originals Human Hôtels & Resorts" catégorie collection, situé sur l'île de Ouessant (au large de la Bretagne, à 2h en bateau de Brest) recrute un cuisinier
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Il prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : plats végétariens élargis aux produits de la mer
Il assure la mise en valeur des plats et des buffets, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Il gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Il élabore de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Poste à pourvoir du 1er septembre à mi novembre.
Un an d'expérience exigée
*****Poste logé et nourrit******
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196TLDM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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