Agent / Agente de restauration collective (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 10 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 12H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 12H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

SMIC + Congés payés

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires
• Réaliser la plonge

Description de l'offre

Renforcer l'équipe en place au niveau de la plonge pour le service du midi.
Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés.

Détails du poste :
Renfort plonge :
- Organiser méthodiquement son travail en fonction des protocoles en vigueur,
- Appliquer les recommandations d'utilisation prescrit dans le mode d'emploi de la machine à laver.
- Approvisionnement en produits lessiviel,
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle,
- Tri de la vaisselle avant et après le lavage,
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité,
- Vérification de la propreté et tri en sortie,
- Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés.

Entretien courant et rangement du matériel utilisé :
- Nettoyer les matériels et les machines après usage suivant le protocole définit par le constructeur
- Ranger méthodiquement les produits dans les locaux de stockage en respectant les familles de PH et de composante chimique

Moyens mis à disposition :
- Vêtements professionnels et équipements de protection individuelle,
- Matériels de nettoyage en rapport avec les activités et les tâches principales du poste,
- Vestiaire/douche avec casier personnel,

Cadre statutaire :
Catégorie : C
Filière : Technique
Grade : cadre d'emploi des adjoints techniques

Conditions et contraintes d'exercice :
Station debout prolongée, manutention de charges ; respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés.
Travailler seul ou en équipe.

Temps de travail :
12/35ème réparties sur les, lundi, mardi, jeudi, vendredi uniquement sur les périodes scolaires.