Second de Cuisine en Crêperie (H/F)

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Offre publiée le 20/08/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
Expérience
6 Mois
Salaire
Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Restaff

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés. Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.

Secteur d'activité
Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)

Lieu de travail

44 - BASSE GOULAINE (Code postal 44115) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description de l'offre

Pom' Sarrasin est une crêperie dans la zone pôle sud de Basse Goulaine, accessible facilement par les transports.
Nous travaillons une très grande majorité de produits frais et nous réalisons maison une bonne partie nos plats servis à notre clientèle. Nous servons tous les jours une clientèle familiale.

Vos missions :
- Effectuer la mise en place avant le service.
- Manager les équipes en l'absence du responsable de cuisine.
- Participer aux nouvelles cartes saisonnières.
- Passer les commandes Fournisseurs.
- Contrôler et réceptionner des marchandises.
- Former des équipes.
- Avoir la connaissance de tous les postes (Crêpe, Galette, Cuisson/Salade)
- Assurer le service midi et soir en coupures
- Motiver les équipes et maintenir une bonne ambiance de travail.


Une personne avec du savoir-être :
- Organisation et Rigueur
- Communication claire

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196RZDJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine

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