Responsable Brasserie (H/F)
Offre publiée le 20/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Annuel de 27000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RANDSTAD
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
70 - LURE (Code postal 70200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
Restauration
Description de l'offre
Comment souhaiteriez-vous orchestrer l'expérience culinaire en tant que Chef de rang (F/H) ?
Dans un cadre élégant et raffiné, vous aurez la responsabilité de superviser et d'optimiser l'ensemble des opérations du service au sein du restaurant
- Encadrement et motivation de l'équipe pour garantir un service exemplaire
- Élaboration et mise en œuvre de stratégies pour atteindre les objectifs commerciaux fixés
- Participation active à la préparation des plats et au service client pendant les heures de repas
- Coordination des tâches quotidiennes et gestion efficace des flux de travail du lundi au samedi
- Contribution à la satisfaction de la clientèle tout en adhérant aux standards de qualité du restaurant
Le client est prêt à offrir les conditions suivantes :
- Contrat: CDI
- Salaire: 27000 euros /an
Découvrez les avantages d'un environnement de travail stimulant :
- Prévoyance santé
- Primes et intéressements
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196RWKR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant
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