Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 11.89 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestion du temps en cuisine
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Traitement des commandes
• Types de sandwichs
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Description de l'offre

Cuisine 6 By Trois Fois Plus de Piment, le restaurant de la cuisine Asiatique , qui fait des plats street food . recherche du personnel
polyvalent de restauration H/F

Missions et responsabilités :
- Assurer le bon déroulement du service pendant les heures d'ouverture
- Prendre en charge des problèmes ou plaintes et informer le responsable
- Assurer le bon niveau des stocks
- Contacter les fournisseurs
- Connaître les produits et les recettes de la marque
- Maîtriser les règles d'hygiène HACCP et maintenir la propreté du restaurant,
- S'assurer de la satisfaction client et remonter toute information à la Direction
- Maintenir la communication entre l'entreprise et les membres d'équipe
- S'acquitter d'autres tâches assignées par le manager opérationnel
- Informer et communiquer l'équipe.
Compétences pour le poste :
- Expérience antérieure dans la restauration requise : serveur ou chef dans la cuisine
- Connaître la base de règle RH.
- Connaître les règles HACCP.
- Parler chinois et français (obligatoire)
- Compétences en organisation / logistique serait un plus (diplôme ou expérience
antérieure)
- Motivation pour le travail.