Pâtissier / Pâtissière (H/F)

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Offre publiée le 20/08/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)
Expérience
2 An(s) - en pâtisserie traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE NICOL
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

29 - BREST (Code postal 29200) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Respect des recettes traditionnelles
  • Création de nouvelles recettes
  • Connaissance des tendances en pâtisserie
  • CAP pâtissier Exigé
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Pâtisserie

Description de l'offre

Passionné(e) par la pâtisserie, vous avez une solide expérience dans la confection de gâteaux créatifs et raffinés ? Vous aimez travailler en autonomie tout en relevant des défis pâtissiers ? Rejoignez notre équipe enthousiaste et dynamique à partir du mardi 26 août 2025.

Vos Missions :

* Maîtrise dans la réalisation et la décoration de gâteaux personnalisés selon les demandes spécifiques de nos clients.
* Gestion complète de la fabrication, de la préparation des ingrédients jusqu'à la présentation des produits finis.
* Proposer de nouvelles recettes et techniques pour surprendre et fidéliser notre clientèle.

Profil Recherché :

* Expérimenté(e) : Vous avez plusieurs années d'expérience dans un poste similaire.
* Autonome : Capable de travailler sans supervision tout en tenant les délais.
* Créatif(ve) et Passionné(e) : Vous prenez plaisir à expérimenter et à innover dans vos créations.

Nous proposons :

* Ambiance de travail chaleureuse et collaborative
* Equipe passionnée par l'excellence et la qualité
* Possibilités de formation et d'évolution interne
* 2 jours de repos les dimanches et lundis

Venez partager votre passion pour la pâtisserie avec nous et faire de chaque gâteau une œuvre d'art ! Rejoignez-nous dès le 26 août 2025 !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196RQJD

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

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