Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2010.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Compositions de salades
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Types de pain
• Types de pâtisserie
• Types de produits boulangers
• Types de sandwichs
• Utilisation de trancheuse
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Conditionner des produits
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Retirer des produits non conformes
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Description de l'offre

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous participez à l'accueil et le conseil auprès de la clientèle, l'encaissement, l'entretien, la préparation de sandwichs.

Vous devez savoir travailler en autonomie sur ce poste.

Poste du mardi au samedi de 13H30 à 19H00 / 1 dimanche sur 2


**Poste à pourvoir dès que possible**