Commis de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

20/08/2025

Dernière mise à jour

22/08/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une prise de poste immédiate.

Missions du commis de cuisine :
Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte,
Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces...,
Nettoyer le matériel, les postes de travail et les locaux annexes après le service,
Ranger la cuisine après le service,
Réceptionner les marchandises,
Préparer le repas du personnel avant le service,
Remettre des plats en température,
Surveiller certaines cuissons simples,
Découper des viandes,
Réaliser des opérations de fin de service,
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Poste proposé en CDI, 39h semaine. Vous aurez 3 jours off consécutifs (lundi au mercredi)
Vous travaillerez midi et soir et le week-end en continu.
Les profils débutants seront étudiés car pourront être formés en interne.

Rémunération en fonction de l'expertise et la qualification dans le respect de la grille salariale conventionnelle.