Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

19/08/2025

Dernière mise à jour

29/08/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité... (35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...)

Expérience

Débutant accepté - 1ère exp. en boulangerie est un plus

Salaire

Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois

Négociable selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Capacité à travailler en équipe
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pâtons
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) boulanger(e) afin de compléter notre équipe de production. Tout est fait maison !
CDI - temps complet 35h
Notre magasin est fermé le dimanche et nos collaborateurs bénéficient d'un 2d jour OFF hebdomadaire (à définir ensemble)

Vous travaillez avec le Chef Boulanger et participez à une équipe de 3 personnes pour la production.

Vos missions :
- Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain.
- Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien du matériel et des locaux de production.

Profil recherché :
- Diplôme exigé : CAP Boulangerie.
- Débutant accepté, une première expérience en boulangerie artisanale serait un plus.
- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise