COMMIS DE CUISINE/PIZZAIOLO (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

3 An(s) - sur le poste

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Maintenir une communication efficace avec la direction
• Participer à un inventaire
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
• savoir faire des pizzas

Description de l'offre

Rattaché(e) à la Direction Il/elle coordonne et participe à la préparation et la cuisson des pizzas et autres conformément aux procédures préétablies, contrôle le dressage des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
- Soutenir le chef lors des services
- Organise et supervise la mise en place des préparations
- Met en place des procédures permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire et de réduire les déchets
- Est responsable des stocks des produits alimentaires et boissons
- S'assure du respect de règles d'hygiène et de sécurité
- Organisé, rigoureux et efficace, donne le meilleur de Soi-même pour satisfaire le Client