Responsable de salle avec service (H/F)
Offre publiée le 15/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail en journée... (42H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2820.0 Euros à 3590.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Restaff
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés. Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Lieu de travail
75 - Paris 20e Arrondissement (Code postal 75020) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Description de l'offre
Reprise en 2019 par deux associés, la brasserie est ouverte tous les jours de 6h à 2h. Elle compte entre 120 et 260 places assises selon la saison, et une équipe de 10 à 20 collaborateurs. La clientèle est un mélange d'habitués du quartier et de touristes, notamment grâce à la proximité du Père Lachaise.
Le poste est sans coupure, avec service du matin ou du soir selon le profil. L'environnement est dynamique, avec un bar d'envoi et une terrasse ensoleillée. L'équipe de salle est composée de 4 à 8 personnes selon la saison.
Nous recherchons un profil expérimenté en encadrement d'équipe en brasserie, capable d'assurer un service complet : service au plateau, port d'assiettes, prise de commande, accueil client et encaissements. Vous aimez le contact client, avez un bon relationnel, appréciez un rythme soutenu et avez déjà dirigé une équipe en salle ? Ce poste est pour vous !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196NPQX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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