Aide cuisine H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

36H45/semaine Travail en journée... (36H45/semaine Travail en journée...)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 11.91 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestes et postures de manutention
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont :
- Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats ,
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats,
- Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes,
- Réaliser la mise en place de la cuisine,
- Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine,
- Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences :
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail,
- Passion pour la restauration et le service des aliments,
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Avantage :
- Repas avant service le midi,
- 13ème mois,
- Service uniquement le midi,
- Pas de travail le dimanche & jours fériés.