Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Offre publiée le 14/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SARL PENNARUN LE BIHAN
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)
Lieu de travail
29 - ERGUE GABERIC (Code postal 29500) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts Exigé
- Confectionner des pâtisseries Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Exigé
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
Description de l'offre
Participation à l'élaboration de la carte des desserts
Réalisation des desserts (à l'assiette ou réductions sucrées, gâteaux événementiels)
Prestation sur nos réceptions
Travail en journée continue, pas de coupure
+ participation à nos événements ( environ 1 /semaine en saison)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196MXGK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière de restaurant
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