cuisinier(ère) en restauration rapide / snack (H/F)
Offre publiée le 13/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 1 An(s) - en restauration
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT GOUZEAUCOURT
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
59 - GOUZEAUCOURT (Code postal 59231) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Traitement des commandes
- Fiches techniques de cuisine
- Techniques de conservation des aliments
- Modes de cuisson des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de grills professionnels
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Techniques de découpe de produits frais
- Gestion des déchets alimentaires
- Organisation de l'espace de travail
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Description de l'offre
2 postes à pourvoir rapidement dans le cadre d'une ouverture d'établissement.
Vous serez en charge de la préparation des denrées froides et chaudes, de la cuisson et de l'assemblage des plats selon les commandes clients.
Préparation de Kebab / Tacos/ Burger ... Vous serez garant(e) de l'entretien de votre poste de travail dan s le respect des normes d'hygiène alimentaires.
Vous avez une première expérience similaire en restauration rapide. ou cuisine brasserie.
horaires réparties sur plages : 10h / 14h - 18h / 22h
l'établissement est fermé le lundi toute la journée ainsi que le dimanche midi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196LYQL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)
Autre appellation de l'offre : Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.