Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1832.67 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuisinier
• Dresser des plats pour le service
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Conditionner des produits
• Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Préparer des plats culinaires
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

Nous recherchons, pour notre restaurant AU BISTROT BATIGNOLLES, un(e) CUISINIER pour compléter notre équipe de choc !


TES MISSIONS :

Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
Dressage des plats
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
TON PROFIL :

Tu es réactif(ve), discipliné(e) et tu as envie de travailler en équipe ? Notre établissement est fait pour toi !

Les petits + :

Nous sommes fermés tous les dimanches de l'année :)
Le poste est évolutif
Les heures supplémentaires sont payées
A bientôt dans notre établissement !

Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
travail en journée
Travail en soirée
Heures supplémentaires majorées