Manager en restauration rapide (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s) - en restauration rapide

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Développer et fidéliser la relation client
• Implémenter des stratégies de marketing local
• Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
• Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
• Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Gérer une situation conflictuelle

Description de l'offre

Responsabilités Principales :

-Diriger, motiver et développer l'équipe afin d'atteindre les objectifs de performance.
-Assurer une gestion efficace des opérations quotidiennes du restaurant.
-Garantir une qualité de service et de produits conforme aux standards du restaurant.
-Traiter les demandes et les réclamations des clients.
-Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
-Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
-Garant de la sécurité alimentaire, et du respect des normes d'hygiènes

Profil Recherché :

-Pas de diplôme requis mais une solide expérience dans la restauration rapide est exigé.
-Excellentes compétences en leadership et en communication.
-Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
-Forte orientation client et souci du détail.
-Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés.