Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Offre publiée le 12/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Le Resto de Marine
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
70 - Lure (Code postal 70200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Vos missions :
- Élaborer et actualiser la carte selon les saisons et les produits disponibles
- Garantir la qualité gustative et visuelle des plats
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française
- Créativité et maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans le respect des délais
- Sens de l'organisation et rigueur
Conditions :
- Contrat : CDI - 35h ou 39h/semaine
- Salaire selon profil et expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196LKTG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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