Cuisinier/cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 12/08/2025
- Dernière mise à jour
- 26/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2078.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- MELANGE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Dans le bourg de Saussignac avec une vue sur le château qui occupe la partie la plus élevée du bourg. Mélanie et Charlie vous accueillent dans leur restaurant dans un décor aux murs de pierre .
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
Rejoignez une équipe de 7 personnes dans un restaurant du village , ouvert jeudi au lundi midi et soir.
Nous proposons un contrat 39h, 5 jours de travail / semaine, 2 jours de repos et 2 1/2 service
Nous sommes spécialisés en semi-gastronomie , ambiance de travail et clientèle type conviviale et familiale.
En parfaite collaboration, avec le chef de cuisine , vous travaillez en alternance avec la seconde de cuisine pour encadrer la cuisine :
la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;
le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
vous savez gérer de grosses mises en place
Salaire attractif si vous avez de l'expérience.
Poste non logé.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196LJNN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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