Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 12/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés... (35H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 1 An(s) - en cuisine de collectivité
- Salaire
- Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES MAISONS BLANCHES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Nous sommes un relais routier familial.
Compétences nécessaires
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Restaurant faisant jusqu'à 200 couverts/jour, venez rejoindre l'équipe de 3 personnes en cuisine.
- Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Vous effectuez les préparations culinaires et leur dressage.
- Vous pourrez élaborer des plats, des menus avec l'équipe et le chef cuisine.
Vous alternez une semaine en journées continues et une semaine en coupure.
Service midi & soir.
Vous travaillez du lundi au vendredi.
Vous avez tous vos weekends (fermé weekends et jours fériés)
Vous avez une première expérience réussie en cuisine de collectivité.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196KSKW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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