DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F
Offre publiée le 12/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SIGNORIZZA FOUGERES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Si vous partagez nos valeurs : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide et que vous aimez travailler dans une super ambiance ! N'hésitez plus venez nous rejoindre !
Lieu de travail
35 - FOUGERES (Code postal 35300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Piloter une activité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Description de l'offre
Être Directeur Adjoint(h/f) chez SIGNORIZZA c'est être le bras droit de son Directeur (h/f). En son absence vous êtes le garant de la gestion quotidienne du restaurant. Vous le secondez dans les fonctions commerciales, managériales et économiques.
Prise de poste dès que possible
Vos principales missions :
- Mettre en œuvre une organisation et un mode de management permettant de renforcer l'attractivité de votre établissement sur sa zone de chalandise,
- Animer et former votre équipe afin de créer une ambiance chaleureuse au quotidien, assurer une qualité de service irréprochable et ainsi attirer et fidéliser votre clientèle,
- Développer les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanent (parcours d'intégration, formations),
- Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise,
- Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec la direction,
- Mettre en œuvre des opérations commerciales définies par l'enseigne (offres promotionnelles, opérations produits.),
- En tant que garant du concept, veiller au respect des valeurs, des savoir-faire de l'enseigne tout en respectant la stricte application des règles HACCP.
Votre Profil :
Votre goût du challenge et votre sens des responsabilités ont déjà fait ses preuves sur des postes similaires. Votre capacité d'écoute et votre adaptabilité sont très appréciées.
Avec votre excellent relationnel et votre leadership vous savez motiver votre équipe.
Rémunération motivante selon profil.
Une formation avant embauche aura lieu afin que vous puissiez vous former en compagnie de vos futurs collègues.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196KMKK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
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