Pâtissier (H/F)
Offre publiée le 11/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SAS LES GOURMANDS DISENT
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
29 - PLOUGASTEL DAOULAS (Code postal 29470) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- CAP pâtissier
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
Description de l'offre
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale , nous recherchons un(e) pâtissier (e) :
Vos missions principales :
* Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
* Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
* Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
* Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
La boulangerie est fermée le lundi et le dimanche après midi.
Vos horaires de travail à temps complet : 6h /12h sauf le lundi et un autre jour de la semaine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196KFDP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.