Pâtissier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

5 An(s) - 5 ans d'expérience requise

Salaire

Horaire de 13.20 Euros

heures supp/heures de nuit

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Décoration de gâteaux
• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• CAP pâtissier
• Confectionner des pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie
  CAP pâtissier

Description de l'offre

La boulangerie-pâtisserie GRIOTTINE à ROCHEFORT recherche 1 pâtissier confirmé H/F en CDI temps plein à compter du 1er septembre.

Vous intégrerez l'équipe en place de 9 personnes. Vous serez en charge de la partie pâtisserie traditionnelle et de tous les actes métiers en rapport avec l'activité, en toute autonomie

Votre profil :
- titulaire du CAP pâtissier
- expérience avérée de 5 ans minimum
- savoir travailler seul

Conditions de travail :
- CDI 39h00 hebdo
- du mardi au dimanche de 4h00 à 10h00
- repos le lundi
- salaire de base de 13,20€/heure + heures supp et heures de nuit

1er contact par téléphone, le matin, afin de convenir d'un RDV avant de se présenter avec un CV à jour.