Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés (35H/semaine Travail en horaires décalés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

selon profil et compétences

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
- Préparation et confection de pâtisseries artisanales
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de la production en respectant les délais

Vous serez amené à travailler en binôme avec le second pâtissier, le Co Gérant de l'établissement . Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de poste afin de vous familiariser avec notre environnement de travail, nos proces et produits.

Conditions de travail :
Repos : Lundi et Mercredi, avec un Dimanche par mois possible en repos.
Horaires : 35h par semaine, réparties sur les autres jours, avec des horaires en matinée (exemple : 6h - 12h), donc les après midis et soirs sont non travaillées.
Rémunération : 1500€ net pour un profil débutant évolutif à 1800€ pour un profil plus expérimenté
+ heures de nuit et heures supplémentaires rémunérées

Profil recherché :
- Vous avez une expérience significative en pâtisserie et êtes autonome dans la réalisation des différentes étapes de production
- Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez un sens aigu du détail
- Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par la satisfaction des clients

Si ce poste vous correspond, n'hésitez pas à nous transmettre vos CV.