Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 1949.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid Exigé
• Conditionnement des aliments Exigé
• Connaissance des épices et herbes Exigé
• Gestes et postures de manutention Exigé
• Modes de cuisson des aliments Exigé
• Respect des délais en cuisine Exigé
• Utilisation de grills professionnels Exigé
• Aménager un poste et les conditions de travail Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
• Favoriser un environnement de travail collaboratif Exigé
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine Exigé
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace Exigé
• Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe Exigé
• Préparer des plats culinaires Exigé

Description de l'offre

Missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine

Profil recherché :
- Expérience en cuisine exigée
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Rapidité et rigueur dans l'exécution des tâches