Titre Pro Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

% du SMIC en fonction de l'âge

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Capacité d'adaptation, polyvalence,esprit d'équipe Exigé

Description de l'offre

Devenez cuisinier :

Obtenez votre TITRE PRO COMMIS DE CUISINE* par la voie de l'alternance
*Titre professionnel Cuisinier, mention cuisine (niveau 3, niveau CAP)

Nos structures partenaires recherchent leurs futurs cuisiners :

Missions Principales :
- Confectionner les entrées, plats, desserts :
- Sélectionner les produits pour la réalisation des menus
- Gestion des commandes
- Préparer les menus et élaborer les plats
- Réaliser les cuissons des aliments
- Soigner le dressage des assiettes
- Nettoyer la cuisine en fin de service
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène


Profil recherché :
- Organisé
- Gestion du stress
- Créatif
- Dynamique
- Capable de s'adapter
- Polyvalent
- Esprit d'équipe



Prérequis :
Aucun prérequis
Entretien de motivation à réaliser



Lieux de travail :

Formation : IMSAT (La Garde)

Alternance : Restaurants, Snacks, Hôtellerie de plein air, Restaurant Collectif

Types de contrat : contrat d'apprentissage

Nombre de postes à pourvoir : 20
Durée : 12 mois
Entrée en formation : Dès aujourd'hui, formation en entrées et sorties permanentes


Plus d'informations sur notre site internet.