Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 1810.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Dans le cadre de son développement, le restaurant PB Poulet Braisé Juvisy (91) recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et des standards de qualité de notre établissement.

Missions principales :
- Participer à la mise en place avant les services
- Aider à la préparation des entrées, plats et desserts
- Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
- Respecter les normes HACCP
- Travailler en équipe et assurer une bonne communication avec les autres membres de la cuisine

Profil recherché :
- Rapidité, rigueur, sens de l'organisation
- Bonne résistance au stress et esprit d'équipe

Une formation interne est prévue en amont.

Vous devez impérativement être inscrit à France Travail