Boulanger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Annuel de 24093.0 Euros à 25000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Le cabinet Partnaire recrute le futur Boulanger (h/f) de notre client !

Rejoignez une entreprise qui encouragera votre évolution et vos prises d'initiatives tout en bénéficiant d'un équilibre vie professionnelle / vie personnelle !

Rattaché hiérarchiquement au responsable du rayon,
Vous assurez les missions suivantes :
- Vous assurez la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie)
- Vous participez à la réception et aux contrôles (quantitatif et qualitatif) des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
- Vous suivez les procédures définies en cas d'anomalies (retours de marchandises.)
- Vous effectuez la mise en rayon des produits (vitrine, étalage, façing...), de façon à avoir des rayons bien achalandés et rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable
- Vous pouvez être amené à apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recettes, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson.

Passionné par votre métier, vous maîtrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie.

Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts !

Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients.

La volonté et l'esprit d'équipe sont vos points forts ? C'est encore mieux !

Envie de faire partie de cette aventure ? Postulez !