Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 06/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- a négocier a l'entretien initial
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ANTR'ACTE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
83 - BRIGNOLES (Code postal 83170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
ou expérience récente 6 mois minimum
Description de l'offre
L'Antr'acte recrute! Restaurant bistronomique flambant neuf, situé à deux pas du cinéma de Brignoles. Ici, on cuisine avec passion, et on sert avec le cœur !!
Nous recherchons un/ une second de cuisine en mesure d' effectuer et de réaliser :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196FNHM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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