Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Offre publiée le 05/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Salaire à négocier selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL NOVOTEL / GRAND MAINE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Hôtel **** situé sur zone commerciale (desserte bus), 79 chambres, situé dans la quartier du Lac de Maine.
Lieu de travail
49 - ANGERS (Code postal 49000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Description de l'offre
Nous recherchons un/e Maître d'Hôtel au sein de notre Hôtel Novotel quatre étoiles basé à Angers lac de maine entièrement rénové, y compris le Restaurant et la Cuisine.
Missions principales :
- Superviser le service en salle et coordonner les chefs de rang et serveurs
- Garantir l'excellence de l'accueil, du service et de l'ambiance
- Assurer la mise en place du restaurant et le respect des standards
- Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
- Former les équipes et veiller à la montée en compétence
- Faire le lien entre salle et cuisine, avec réactivité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196DXNY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Maître / Maîtresse d'hôtel
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