Responsable de salle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2450.00 Euros sur 12 mois

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Service salle

Description de l'offre

Pour notre restaurant situé à Rouen, nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour rejoindre et renforcer notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Accueil de la clientèle : Garantir un accueil chaleureux et professionnel à chaque client.
- Service en salle : Superviser et participer au service pour assurer une expérience client exceptionnelle.
- Gestion des stocks : Veiller à la gestion rigoureuse des stocks et à leur approvisionnement.
- Respect des normes d'hygiène : Assurer le respect des normes sanitaires et de propreté.
- Gestion des collaborateurs : Organiser et diriger le personnel de manière efficace et motivante.

Conditions de travail :
Horaires : Travail en coupure (de 14h à 18h), avec 2 jours de repos par semaine.
Jours d'ouverture : le restaurant est ouvert du lundi au dimanche.

Profil recherché :
**CAP en gestion de salle dans le secteur de la restauration exigé***
Excellentes compétences en communication et en organisation.
Aptitude à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.
Leadership positif et capacité à motiver une équipe.
Postulez dès maintenant pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante!