Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée... (Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage Exigé
• Techniques de parage des viandes Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boucherie

Description de l'offre

La boutique JC GOURMET à Biganos recherche un boucher ou une bouchère à temps partiel.

Vos missions :
- Gestion du stock avec la supervision du responsable de la boutique
- Passage des commandes avec accord du responsable de la boutique
- Préparation et découpe de la viande
- Mise en rayon
- Plonge, nettoyage et entretien des chambres froides et des laboratoires
- Respect des règles d'hygiène
- Accueil de la clientèle, conseil et vente en boutique (boucherie, charcuterie, traiteur)

Profil recherché :
- Vous possédez un diplôme en boucherie
- Vous possédez une expérience professionnelle dans le métier
- Vous maitrisez toutes les techniques de la boucherie
- Vous avez le sens du commerce

Contrat proposé :
- CDD d'un mois évolutif.
- Temps partiel : 4 heures par jour (matin), 5 jours par semaine (mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche), soit un contrat de 20 heures par semaine
- Planning : 6h - 10h mercredi/vendredi/samedi/dimanche et 8h - 12h le jeudi
- Salaire : entre 13 € et 15 € brut de l'heure (selon profil)