Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 04/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 12.66 Euros sur 13 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PLATEAU D'AUGUSTE - Hyper U
- Secteur d'activité
- Cafétérias et autres libres-services (Code NAF 56.10B)
Lieu de travail
17 - SAINTES (Code postal 17100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Variétés de fruits et légumes
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Manipuler des équipements de cuisine
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe.
Le candidat retenu fera la préparation des repas pour notre cafétaria, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.
Activités:
Préparer les plats en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure
Assurer la qualité et la présentation des plats
S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes en temps opportun
Exigences :
Diplôme CAP cuisine ou formation équivalente
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients
Capacité à gérer une équipe de cuisine
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Fortes compétences organisationnelles et capacité à gérer les tâches multiples
Créativité et capacité à élaborer de nouveaux menus et recettes
Forte capacité à travailler sous pression
conditions de travail :
horaire en coupure et un week-end sur deux non- travaillé
- salaire compétitif
- 13ème mois
- prime objectif collectif
- prime d'intéressement
- opportunités d'avancement au sein de l'entreprise
Si vous êtes un cuisinier passionné par votre métier, nous aimerions vous rencontrer.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196CNDH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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