Chef de partie H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - en tant que Chef(fe) de partie

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Vos missions principales :

Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de :

* Contrôler et ranger les marchandises
* Fabriquer, dresser, envoyer les plats
* Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
* Veiller à offrir au client des produits de qualité
* Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux ****.

Votre profil :

Expérience probante et doté d'un diplôme de cuisine et ou similaires

* Vous êtes polyvalent dans les tâches culinaires ;
* Vous avez une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine ;
* Vous avez la capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe ;
* Vous avez une bonne connaissance et savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
* Vous êtes rigoureux, organisé, créatif et résistant aux fortes cadences ;
* Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés ;
* Vous possédez le permis B ;

Modalités :

* Contrat : 39H.
* Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes.
* Poste évolutif !

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet