Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail le dimanche (35H/semaine Travail le dimanche)

Expérience

12 Mois

Salaire

A négocier

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé

Description de l'offre

Vous êtes un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) et passionné(e) alors venez rejoindre notre équipe dynamique.
Le ou la candidate idéal(e) devra avoir une solide expérience en boulangerie artisanale.

Vos Missions principales seront :
- gérer une panification
- fabriquer les viennoiseries
- cuire le pain
- assurer la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- maintenir un environnement de travail propre et organisé
- collaborer avec l'équipe
- contribuer à la création de nouvelles recettes

Vos Savoir faire :
- maîtriser les techniques de la boulangerie
- respecter les règles et fiches techniques
- appliquer une feuille de production journalière
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Vos Savoir être :
- faire preuve d'autonomie
- faire preuve de rigueur et de précision
- savoir organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- avoir l'esprit d'équipe
- être enthousiaste

Avantages :

- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%
- Prime annuelle dès 1 an d'ancienneté
- Possibilité d'avoir des dimanches

Salaire à négocier selon votre expérience

Pour postuler : Envoyez votre candidature par mail : contact@antoine-girard-patisserie.com ou présentez-vous directement en boutique avec votre CV